В Україну гарбуз потрапив лише на початку XVI століття, хоча в Південній Америці його вирощували ще за кілька тисячоліть до нашої ери. Слово «гарбуз», вважають лінгвісти, запозичене з тюркських мов, куди потрапило з перської, де буквально означало «віслючий огірок». А латинська назва гарбуза дослівно перекладається як «круглий огірок», бо вони справді належать до однієї родини.
Сьогодні у світі відомі 800 сортів гарбузів, але лише чверть із них їстівні. Крім найпоширеніших жовтих і оранжевих плодів, бувають ще й зелені, білі, сині.
I УманьNews.City сьогодні пропонує поскладати гарбузові пазли. А якщо ви любите не лише милуватися гарбузовими формами, маємо для вас підбірку рецептів смачних страв із гарбуза від уманчанок.
Бажаємо вам гарного відпочинку і хороших новин ;)
