З 18 по 24 вересня в Умані, під патронатом Польсько-Української Ради обміну молоддю реалізовувався єдиний в Черкаській області міжнародний польсько-український онлайн проект «Польська і українська кухня, як взаємодія двох культур».
Як розповіла співорганізатор польсько-українського молодіжного проекту, викладач польської мови в ЗОШ №14 Людмила Крива, учасниками даного проекту є молодь Польщі та України у віці від 15 до 17 років, тобто учні 9-11 класів. Мови, які використовувались під час онлайн заходу — англійська, польська, українська та російська.
— В рамках програми проекту польські і українські учні знайомляться з українськими традиціями онлайн, проводять квести містами Краків та Умань, презентують свої найулюбленіші страви української та польської кухні, українські та польські пісні.
Уманська школа №14 уже кілька років співпрацює з різними міжнародними організаціями. Учні із задоволенням та цікавістю пізнають культуру, мову інших країн, обмінюються делегаціями.
— Наші діти неодноразово бували у Польщі. Були вони і в Чехії. По обміну досвідом, по ознайомленню з цими народами, їхніми культурами тощо. Ми заключили договір ще і з румунами. Сподіваюсь, що і там відбудеться обмін. Сподіваюсь, що по закінченню карантину і ми будемо відправляти делегації в інші країни, і до нас будуть приїжджати так, як і раніше делегації з Польщі, Румунії, Чехії та інших країн, з якими ми заключаємо договори, — розповідає директор ЗОШ №14 Тетяна Глущук.
Мета міжнародного польсько-українського онлайн проекту — представлення української та польської кухні, як культурних надбань і частини нематеріальної спадщини країн. Тому уманські школярі із великим задоволенням готували традиційні українські страви — борщ та вареники та ділились секретами рецептів з польською молоддю.
— Мені дуже сподобалося працювати з цими дітьми. Це приємно, що вони знають нашу культуру та як приготувати борщ, як зліпити вареники, — ділиться враженнями Світлана Федорівна, кухар кафе «Корчма на Зарембовій».
Загалом, участь у проекті взяли 20 учасників, по 10 з кожної сторони. І незважаючи на те, що майстер-клас по приготуванню українсько-польських страв проходив в онлайн режимі, молодь таки отримала приємні враження.
— Ми отримуємо незабутній досвід, покращуємо свій словниковий запас у вивченні англійської та російської мов. Також ми спілкуємося українською та вчимося розуміти польську мову. Ми це все показували польській стороні проекту в режимі онлайн, на жаль, — говорить Тетяна Онопрієнко, учасниця проекту.
— Цей проект дав досвід подолання мовного бар’єру, саморозвитку. Він познайомив нас з багатьма людьми. Коли починаєш спілкуватись з польською молоддю, спочатку важко, але потім починаєш їх розуміти і це дуже круто. Хотілось би поспілкуватись з ними в реальному житті, — ділиться враженнями Олександра Данішевська, учасниця проекту.
На завершення проекту відбулася онлайн зустріч учасників проекту з віце-президентом міста Рибнік, який звернувся до учасників проекту українською мовою. Він високо оцінив рівень проведення проекту та висловив сподівання щодо подальшої українсько-польської співпраці.
Вітання учасникам проекту також переказав Консул України в м.Катовіце.
З української сторони з завершенням проекту учасників привітали представник відділу освіти Світлана Чорна та директор 14 школи Тетяна Глущук.
По завершенні всі учасники отримали сувеніри з логотипом проекту та сертифікати.
