Весною дуже хоче хочеться свіжих овочів з насиченим ароматом та смаком. Одним із таких ранніх овочів є редиска. Її завжди висівають й.ю відповідно, ласують однією з найперших. До того ж вона багата на аскорбінову кислоту, вітаміни групи B, P, PP, білкові речовини, амінокислоти, мінерали. Редакція УманьNews.City зібрала поради, які допоможуть виростити власний врожай редиски на присадибних ділянках чи городах. До речі, згідно місячного посівного календаря, у квітні сприятливими днями для повісу редиски будуть: 14, 15, 21-23, 25, 28-30 числа.
Коли сіють редиску
Сіяти редиску можна однією з перших, оскільки від появи перших сходів до збору врожаю, залежно від сорту і умов, проходить від 25 до 40 днів.
Проростати насіння редису починає при температурі +2…+3 градуси, паростки переносять приморозки до -3 градусів. Але найкраща температура для росту редису (формування коренеплоду) потрібна температура +16…+18 °C.
Таким чином починати сіяти редиску можна з кінця березня, якщо встановилася досить тепла погода, а у теплиці на 2-3 тижні раніше, і до червня, якщо весна не спекотна. Також сіють редис в серпні і, за сприятливої погоди, у вересні.
Професіонали зауважують, що не можна затягувати з висіванням насіння редиски: культура дає хороший урожай тільки в короткий світловий день. Чим спекотніше і активніше сонце, тим більша ймовірність стрілкування рослин. При появі квіткової стрілки редиска стає: твердою, волокнистою, сухою, непридатною для їжі.
Як сіяти редиску
Редиска не любить важких, сухих або надто вологих ґрунтів, для цієї культури підійде пухка, легка, нейтральна і поживна земля. Також не варто сіяти її на ділянках, які постійно відкриті сонцю — грядки з редискою повинні бути затінені в першій або другій половині дня. Гарними попередникамм для редиски є: салат, бобові, цибуля, томати, огірки, суниця.
Рядки для редиски роблять на відстані 10-20 см одна від одної. Глибина загортання насіння 2-3 см — коренеплоди можуть не зав’язуватися, якщо насіння редису посіяти глибше. Відстань між насінинами від 4 до 7 см, або ж посіяти густіше, але прорідити, коли у сіянців з’явиться перший листочок.
Для збереження тепла і прискорення проростання насіння посіви накривають агроволокном або плівкою. Після появи сходів укриття знімають.
Порядок посіву редису:
- На грядці формують борозенки глибиною близько 2-3 см.
- Проливають рядки, чекають повного вбирання вологи.
- Висівають насіння на потрібній відстані один від одного.
- Засипають борозни грунтом або річковим піском і знову поливають грядку.
Догляд за редискою
- Полив. Нестача вологи негативно позначиться на розмірах і смаку коренеплодів. Поливати редис слід часто, щоб ґрунт завжди був злегка вологим. Не можна допускати пересихання ґрунту. Особливо уважно треба поставитися до необхідності поливати редис в період після появи першого справжнього листочка. Саме тоді починає формуватися коренеплід.
- Прополювання. Коренеплоди не виростуть великими, якщо посадки редису заростають бур’янами. Прополку проводять регулярно, щоб бур’яни не позбавляли коренеплодів вологи, живлення і сонця. Крім того, викопують загущені сходи: конкуруючі між собою, рослини будуть гірше рости.
- Розпушування. Не можна допускати утворення ґрунтової кірки: вона перешкоджає нормальному росту редиски. Рихлити грунт слід після кожного поливу.
- Підживлення. Порожнистими всередині коренеплоди редису можуть вирости, якщо посадка редиски супроводжувалася внесенням в ґрунт свіжого гною. Підживлювати потрібно тільки «старою» органікою. Якщо бадилля редису починає жовтіти, рослинам не вистачає азоту. Якщо бадилля наростає добре, але коренеплід погано зав’язується, то не вистачає калію в ґрунті.
- Збір врожаю. Підрослі коренеплоди слід збирати в ранкові години, попередньо зволоживши грунт на грядці.
Хвороби й шкідники редису
- Редис страждає на ті ж хвороби, що й інші рослини родини Капустяних. В теплицях при поганому провітрювані та надмірній вологості його може пошкодити несправжня борошниста роса.
- Кіла — вірусне захворювання при якому на редисці з’являються нарости – загрожує редису на занадто кислих ґрунтах. Такі плоди краще знищити й на цьому місці не вирощувати редис кілька років.
- Редис полюбляють хрестоцвітні або капустяні блішки, які особливо небезпечні в період появи сходів. Багато їх в суху і спекотну погоду. Посипання попелом рослин в цьому випадку дуже допомагає, бо відлякує комах. Корені й коренеплоди редису любить зжерти капустяна муха.
