14 січня з нагоди новорічних свят у Реабілітаційному комплексі для людей з особливими потребами м. Умані відбулось свято «Вареників».
На святі були присутні ансамблі Центру інтегрованих соціальних послуг, відвідувачі Комплексу та мешканці мікрорайону ДОСи.
Представниці колективів: «Біла черешня», «Калинонька», «Берегиня», «Надвечір'я», «Катюша» презентували свої пісні та вареники — неповторні та смачні, адже кожна господиня їх готує за своїм рецептом: і наліпить, і посолить, і помастить, а головне — припросить. Під пісні у виконанні ансамблів усі присутні ласували варениками з різними начинками: капустою, картоплею, м'ясом, вишнями, сиром та визначали номінації для найкраще приготованих: найбільший вареник, найменший, вареник з сюрпризом, найсмачніша начинка. Найбільший вареник мав довжину 38 см та три начинки.
Найбільший вареник
— Ми приготували великий вареник, щоб його оцінило журі. Для святкування напекли пиріжків, калачів, наліпили різних вареників, насмажили дерунів. Дуже любимо це свято, щороку відзначаємо, запрошуємо гостей, співаємо українських пісень. Задоволені від того, що маємо можливість поспілкуватися. А наш творчий колектив — це наша розрада, втіха, наше життя. Всі співаємо, радіємо, як то кажуть: живемо однією сім'єю, — розповіла Галина Федорівна, учасниця ансамблю «Берегиня».
