Підприємство «Уманська фруктова компанія» завершило сезон збору черешень. Цього року урожай склав 116 тонн ягід. Яким був черешневий сезон 2022 року, УманьNews.City розповіли в прес-службі компанії.
В «Уманській фруктовій компанії» зазначають, що це був не простий сезон не лише х точки зору збуту ягідної продукції.
— Більшу частину було реалізовано через мережі супермаркетів. Якість черешні цього року була набагато кращою, ніж минулого, проте розмір самої ягоди ми очікували більший. Через спеку, черешня достигала швидко і не встигала набирати необхідний розмір. Так, середній розмір черешні цьогорічного збору різних сортів склав 28-30 та 30-32 мм. Варто додати, що пізній сорт дав певний відсоток якісної черешні розміром 32-34 мм, — розповідає керівник проекту Оксана Гордій.
Водночас, в компанії зазначають, що реалізація черешні цього року була непростою.
— По-перше, не було весняних приморозків, тому черешня вродила, як кажуть, у «кожної бабусі». Пропозиція була велика. По-друге, експортувати черешню було складно, бо на кордоні машини стояли по кілька діб. Тому увесь урожай залишився в Україні, — підкреслила керівник проекту.
Оксана Гордій розповідає, що весняні прогнози на високу ціну черешні в Україні у зв’язку з відсутністю мелітопольської не справдились.
— На загальну ціну тисли кілька факторів — як низька купівельна спроможність українців, так і велика кількість імпортованої черешні з сусідньої Молдови. На ціну саме нашої черешні додатково вплинули ще два фактори. По-перше, через спеку черешня швидко достигала і наші середньопізні сорти були у продажу раніше, ніж минулого сезону, і потрапили на ринок в низьку ціну. Тоді як у минулі роки ми з нею стартували, коли черешня в Україні майже закінчилася. Окрім того, деякі господарства притримали черешню в холодильниках в очікуванні підвищення ціни і створили додаткову конкуренцію на пізні сорти черешні, — зауважує пані Оксана. — На тлі отримання більшого врожаю, реалізація залишилась на рівні минулого року. Але, враховуючи загальну ситуацію в Україні, ми повинні дякувати за отриманий результат.
